Bağışıklık sisteminizi mutfakta koruyun

Bağışıklık sisteminizi mutfakta koruyun

Kış aylarının başlamasıyla grip başta olmak üzere çeşitli hastalıklara karşı bağışıklık sisteminin zayıfladığını belirten uzmanlar, mutfakta kullanılan ürünlerle riskin azaltılacağını söylüyor. Doktor Adnan Bağrıaçık sistemi kuvvetlendiren sebzeleri sıra

"İçerdikleri yüksek A vitaminiyle, havuç, tatlı patates, pazı, turp, bal kabağı kuvvetli antioksidanlardır" diyen Bağrıaçık, bu ürünlerin vücudun direncini artırdıklarını aynı zamanda yaşlanmayı da yavaşlattığını aktardı. 

Yüksek doz C vitamini içeren biber, kuzukulağı, yeşil fasulye, lahana ve çileğin sonbahar-kış döneminde en çok ihtiyaç duyulan ürünler olduğunu belirten Bağrıaçık, "Özellikle çilek antioksidan ve mikroplara karşı kuvvetli savaşçıdır. Portakal çok C vitamini içerir ama kırmızıbiberde portakalın 2 katı, maydanozda 3 katı C vitamini vardır." dedi. 

KALP HASTALARA NELERE İLGİ GÖSTERMELİ? 

Yüksek doz likopen içeren kırmızı sebzeler ( domates, pancar, biber) kalp hastaları için birebir olduğunu ifade eden Bağrıaçık, "Semizotu bitkisel omega 3'dür. Kanı sulandırır. Biberiye de evde kalp hastası olan bir mutfakta olması gereken bir çeşnidir. Yüksek tansiyon hastaları için sarımsak muhteşemdir. Yine yüksek potasyum içeren şalgam veya suyunu da tavsiye ederim." şeklinde konuştu. 

Kronik yorgunluk, halsizlik veya da zayıflıktan şikayet edenlerin sarımsak, lahana ve brüksel lahanasını öneren Bağrıaçık, karnıbahar, bakla, mısır, acı biber, bezelye ve patatesin kilo aldıran ürünler olduğunu vurguladı. 

Karaciğer hastaları, çok alkol tüketenler, karaciğere dokunan ilaçları kullananlar için de çeşitli ürünleri öneren Bağrıaçık, bunları şöyle sıraladı: "Enginer, havuç, soğan, yer elması; kökünü yediğimiz tüm sebzeler."


HABERE YORUM KAT

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.